Blog

ÚJDONSÁGOK


  • Sült paradicsomos spagetti

    Sült paradicsomos spagetti

    Néhány perc plusz munka, de abszolút megéri elkészíteni ezt az isteni finom paradicsomos spagettit. Ebben verzióban a bazsalikom és a mozzarella a sült-fűszeres paradicsom ízével van megbolondítva, hogy még zamatosabb legyen a család kedvenc spagettije. A sült paradicsomos szósz receptje egy kedves barátnőmtől, Katától származik, aki spagetti helyett friss, ropogós héjú (paleo:-) kenyérrel kínálta ezt Read more

  • Sárgabarackos morzsasüti

    Sárgabarackos morzsasüti

    Ez a zamatos sárgabarackos morzsasüti egy igazi nyári finomság, amiért még a nagy kánikulában is érdemes bekapcsolni a sütőt, főleg ha vaníliafagyi is jár mellé! Ráadásul hozzáadott cukor nélkül készült, így kellemesen édes ízét a felhasznált alapanyagok adják.  Hozzávalók 75 g darált dió  10 g kókuszliszt  25 g tápiókaliszt  30 g mandulaliszt  ½ tk útifűmaghéj  Read more

  • Görögdinnyefagylalt

    Görögdinnyefagylalt

    Nem kérdés, fagyi és dinnye nélkül nincs nyár! Ez az egészséges és hűsítő finomság könnyedén elkészíthető, és még jégkrémkészítő szett sem szükséges hozzá. Csupa frissítő gyümölcs, ami igazán segít átvészelni a nyári kánikulát. Hozzávalók 3-4 darabhoz 4 szelet görögdinnye kimagozva  3 érett kivi  1 teáskanál citromlé  1-2 teáskanál édesítő (opcionális) Elkészítés A görögdinnyét kockázzuk fel, Read more

  • Pikáns marhahús saslik zöldségekkel

    Pikáns marhahús saslik zöldségekkel

    Imádom a nyári kerti grillezéseket! A közös készülődést, sütögetést, beszélgetéseket és nevetéseket, miközben frissen sült, forrón illatozó és zamatos finomságok érkeznek a parázsló grillről mindenki tányérjára. Nálunk nagy kedvenc a saslik, mert mindenki saját ízlése szerint variálhatja össze a saját nyársát. Azonban az igazán jó saslik titka a megfelelő pác és a több órás pihentetési Read more

  • Mediterrán csirkés hajtogatott tortilla

    Mediterrán csirkés hajtogatott tortilla

    Nyáron mindig igyekszem minél kevesebbet a forró tűzhely mellett állni. Sőt, amikor egész napos kirándulás vagy vízpartozás van betervezve, akkor sem időm, sem esélyem nincs rá, hogy főtt ételt készítsek ebédre a családnak. Ugyanakkor a szendvicseket már mindannyian végtelenül unjuk. Így született meg a családom új kedvence, ez az isteni finom hajtogatott tortilla, ami könnyedén Read more

  • Cukormentes málnás-chiamagos lekvár

    Cukormentes málnás-chiamagos lekvár

    Palacsintasütés volt nálunk a hétvégén, és gondoltam, a szokásos ízek mellé készítek egy igazán gyümölcsös ízű tölteléket is, aminek a receptjét most megosztom veletek. Ez a cukormentes málnás-chiamagos lekvár szuper egészséges, nagyon finom és villámgyorsan elkészíthető. Ráadásul még főzni sem kell. Használhatunk hozzá friss vagy fagyasztott málnát is, a chiamagnak köszönhetően pedig bámulatosan be tud sűrűsödni. Read more