ÚJDONSÁGOK
-
Serpenyős mozzarellás csirkemell brokkolival
Ez a sütőben sült egytálétel a legjobb választás, ha villámgyorsan szeretnél ínycsiklandó ebédet vagy vacsorát varázsolni az asztalra. Ráadásul még tányérra sem lesz szükséged, ha levehető nyelű, vagy fém nyelű serpenyőt használsz, és egyenesen a forrón sistergő serpenyőből „kanalazod” ki az ételt. A brokkolit nem mindenki szereti, de az egészségre gyakorolt jótékony hatásai azonban vitathatatlanok! Read more
-
Csokis keksz
Ez az a keksz, ami nálunk rögtön elfogy. Próbáltam már dupla adagot sütni belőle, de akkor se jártam sok sikerrel, mert estére már csak a morzsák csücsültek a kekszes edény alján. Nem is csoda, hogy ilyen kapós, hiszen ki tudna ellenállni ennek a kívül roppanós, belül omlós finomságnak?! Csoki helyett rakhatunk bele mogyorót, diót, vagy Read more
-
Cukkinitészta paradicsomos húsgombóccal
Gondoltam elkészítem a népszerű húsgombócos spagetti egészségesebb alternatíváját. Nagy örömömre nemcsak a paradicsomos húsgombócok, de a végtelen hosszan tekeredő zöld spagettitészta is hatalmas sikert aratott a lányomnál. Tudtad, hogy a cukkini több mint 90%-a víz?! Ennek ellenére meglepően egyszerű módon lehet belőle „al dente” állagú tésztát készíteni. Ráadásul a cukkini alacsony kalória és szénhidrát tatalma Read more
-
Csokifalatok
Jártatok már úgy, hogy valami különleges édességre vágytatok, aminek nem bonyolult az elkészítése, és még a sütőt se kell hozzá bekapcsolni? A vésztartalék étcsokin, aszalt gyümölcsön és magokon kívül azonban nincs semmi otthon. Hát, velem ez történt, és mivel nem volt kedvem bevásárlókörútra indulni, ezért úgy döntöttem, hogy elkészítem az én egyedi ízvilágú csokoládéfalatkáimat, amiknek Read more
-
Csilis spárga saláta fetával
A tavasz beköszöntével a friss zöldségek közül legjobban a spárgát várom és hatalmas mennyiségekben pakolom a kosaramba, mikor megjelenik a zöldségesnél. Én a zöld spárgát kedvelem jobban, mert íze erőteljesebb, és nem kell meghámozni, mint a fehér spárgát. A spárga viszonylag kevés kalóriát tartalmaz, de gazdag emészthető rostokban B- és C vitaminban, és aminosavakban is. Ha Read more
-
Vaníliás-mogyorós chiapuding karamellizált barackkal
Sokszor kérdezik tőlem melyik az abszolút kedvenc édességem, amire én mindig azt válaszolom, hogy az, amelyik vagy mogyorós, vagy vaniliás vagy karamellás, de leginkább a három együtt. Szó se róla, kedvelem én a gyümölcsös, csokis édességeket is, de ha választani kell akkor nem kérdés, hogy ezek az ízvilágú sütik a nyerők nálam. Így nem véletlen, Read more
EGY FALAT EGÉSZSÉG 