ÚJDONSÁGOK
-
Diós keksz csoki darabokkal
Közelednek az ünnepek, és a nagy készűlődés közepette jó egy kicsit megpihenni és kényeztetni magunkat egy igazán finom, egészséges és puhán omlós kekszel. Ez a finomság tökéletes kiegészítője lehet a karácsonyi hangulatnak, megterített asztalnak, de ajándék kísérőként sem utolsó… A piruló dió és a csoki illat, ami a sütőből árad, minden illatosított gyertyánál finomabb- így Read more
-
Arab lepénykenyér
Ez a zaatar fűszerezésű ropogós arab lepénkenyér tökéletes mártogatósokhoz, vagy akár önmagában is megállja a helyét bármilyen büféasztalon. A recept nem bonyolult, pillanatok alatt elkészül és igazán finom. Ráadásul a Szafi kenyérlisztnek köszönhetően rendkívül magas a rosttartalma. A zaatar ez a különleges arab fűszerkeverék házilag is könnyedén elkészíthető. A közel-keleti világban ahány ország és ahány régió, Read more
-
Máktorta szilvalekvárral
Mindig is szerettem a mákot, de amióta ez a tortareceptem megszületett, azóta hivatalosan is mákfüggőnek számítok. Mikor először készült el ez a süti, szinte pillanatok alatt elfogyott, így a következő héten egymást követően háromszor sütöttem meg, mert soha nem volt elég. Azóta is gyakran készítjük el otthon magunknak, sőt mikor vendégségbe megyünk és kérdezem milyen Read more
-
Tápióka puding almás szilva kompóttal
Ez a krémes, kókusztejes tápióka puding nemcsak hogy pillanatok alatt elkészíthető, de egészséges és igazán finom desszert is. A tápióka fantasztikus, gluténmentes alapanyag, és a tápióka gyöngyökből sűrű, igazi házi puding készíthető. Tápiókagyöngyből érdemes az apróbb szeműt venni, mert gyorsabban megfő, és biztosan nem maradnak a pudingban kemény darabok. Hozzávalók 4 személyre A pudinghoz: 6 Read more
-
Sütőtökkrémleves
A klasszikus őszi sütőtökkrémleves igazán egészséges változatát én cukkinivel sűrítem, hogy még krémesebb legyen a végeredmény. Így ez egy igazi pocak, és lélekmelegítő leves a hűvösebb, őszi, napokra. Nálunk nagy kedvence a családnak. Hozzávalók 4 személyre 50 dkg kanadai sütőtök 2 szál sárgarépa 10 dkg cukkini 1 nagyobb gerezd fokhagyma 2 evőkanál kókuszolaj 1 dl kókusztejszín 1 Read more
-
Málnás-csokis sajttorta pohárban
A narancsos brownie múltkori sikerének köszönhetően újra elkészítettem a receptet, csak most narancshéj nélkül, muffin formában, ráadásul egyből dupla adagot sütöttem belőle. Hogy ne legyen unalmas (több napig ugyanazt a sütit esszük…), elkészítettem egy igazán különleges pohárdesszert változatát, ami isteni finom és pillanatok alatt megvan. Hozzávalók 2 személyre 2 darab csokis muffin vagy brownie szelet Read more
EGY FALAT EGÉSZSÉG 