Blog

ÚJDONSÁGOK


  • Áfonyás csokoládé torta avokádós csokoládékrémmel

    Áfonyás csokoládé torta avokádós csokoládékrémmel

    Ez egy igazán különlegesen finom és gyorsan elkészíthető tej- és glutén-mentes torta, amiben a krém alapja az avokádó. Nálunk nagy kedvenc ez a szaftos desszert, a mennyeien lágy avokádós csokikrémmel, és a savanykás áfonyával és szederrel a tetején. Tudtad, hogy az avokádó egy olyan univerzális növény, amely gyümölcs, zöldség és gyógynövény is egyben? Jó hatással van Read more

  • Almás kelbimbó sült baconnel

    Almás kelbimbó sült baconnel

    A kelbimbó a legnagyobb mumusom volt egész életemben. De amióta ez a recept megszületett, rendszeresen kerül az asztalra köretként egy jó kis sült pecsenye mellé.  Legutoljára lányom külön reklamált, hogy mikor készítem el már megint, mert már olyan régen csináltam és hát neki ez a kedvence.😄 Érdemes egy próbát tenni vele, mert igazán kellemes meglepetésben Read more

  • Cukormentes kakaós gofri nutellával és eperrel

    Cukormentes kakaós gofri nutellával és eperrel

    A Valentin nap kötelező kellékei a csoki és az eper. Ennek a kettőnek a segítségével akár egy klasszikus gofriból is tökéletes Valentin napi meglepetést készíthetünk kedvesünknek. Ráadásul lelkiismeret furdalás nélkül ehetjük ezt a mennyei finomságot, hiszen nem csak gluten-, tej-, és tojásmentes, hanem ráadásul teljesen cukormentes is! Hozzávalók 16 dkg darált mandula (blansirozott) 2 dkg Read more

  • Csokoládés-mogyorós chiapuding

    Csokoládés-mogyorós chiapuding

    Mennyei, egészséges finomság aminek gyerekjáték az elkészítése. Egészséges, hiszen a chiapuding gyorsan eltelíti a gyomrot, lassú felszívódású, és magas az omega 3 zsírsav tartalma. Tudtad, hogy… Megközelítőleg 30 gramm chia-mag: 4 gramm fehérjét, 9 gramm zsírt, (amelyből 5 gramm omega-3 zsírsav) tartalmaz, ezenfelül a napi szükséges bevitel Kalcium 18 %, Mangán és Magnézium 30 %, Read more

  • Tonhalsaláta fodros kellel

    Tonhalsaláta fodros kellel

    Ez az én jolly joker salátám azokra az alkalmakra, amikor nincs sok időm a konyhában serénykedni és a hűtőm is meglehetősen üres. Szerencsére ezek az alapanyagok nálam mindig kéznél vannak, így pillanatok alatt egészséges és tápláló étel kerülhet az asztalra. Az alaprecept, ami alább található, szabadon variálható vagy kiegészíthető például főtt tojással, uborkával vagy akár Read more

  • Karácsonyi mézeskalács ízű tea

    Karácsonyi mézeskalács ízű tea

    Ez a krémesen édes mézeskalács ízű tea tökéletes hideg téli estékre karácsonyi finomságok kísérőjeként. Az ünnep ízei egy csészében. Hozzávalók 3,5 dl mandula tej 1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 2 filter rooibos tea 1 teáskanál kókuszvirág cukor vagy méz Elkészítés Egy tejforraló lábosba öntsük bele a mandula tejet és keverjük bele a mézeskalács fűszerkeveréket. Közepes lángon Read more